Pancake moelleux à la banane

Préparation

1. Coupez en tranche une banane entière.
2. Dans un récipient ajoutez la banane tranchée en rondelle ainsi que les flocons d’avoine et l’œuf.
3. Mixez le tout.
4. Faire chauffer à feu moyen dans une poêle à pancake. Il se peut qu’on ait l’impression que le pancake est cramé cela est normal c’est la banane qui peut donner cette couleur.
5. Peut être mangé comme cela ou avec un peu de purée d’amande.

Âge recommandé : à proposer à partir de 6 mois, en adaptant la texture (lisse puis avec morceaux) selon les capacités de bébé. Demandez conseil à votre pédiatre en cas de doute, notamment pour les allergènes.